全自動胡蘿卜脫水烘干生產(chǎn)線技術(shù)工藝流程介紹
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全自動胡蘿卜脫水烘干生產(chǎn)線技術(shù)工藝流程介紹

預(yù)冷→挑選→清洗→去皮清洗→精洗→切丁片→雙層輸送→清洗挑選→人工擺盤或者人工投料→挑選→誠征→包裝

全自動胡蘿卜脫水烘干生產(chǎn)線技術(shù)工藝介紹

1.首先要回收回來的蔬菜裝進預(yù)冷庫進行預(yù)冷，待胡蘿卜降溫到合適的溫度，然后再進行挑選

2.挑選胡蘿卜，工人在挑選機兩側(cè)進行挑選，合格品通過輸送機，輸送到合格品區(qū)域，不合格的胡蘿卜傳送到不合格區(qū)域，為下一工序做準(zhǔn)備

3.要對胡蘿卜進行浸泡，讓粘在胡蘿卜上面的泥土和雜質(zhì)浸泡下來，方便下一步清洗。

4.通過毛輥去皮清洗機把胡蘿卜表面的雜質(zhì)和泥土清洗干凈，同時也起到拋光的作用，清洗效果非常明顯，潔凈率非常高，占地面積小，操作簡單，實用性強

5.通過精洗機對胡蘿卜進行深度沖洗，清洗掉表面的殘渣

6.對胡蘿卜切丁或者絲、片

7.挑選切制后的胡蘿卜中心有沒有變色和粘連和不合格的剔除來。不允許有雜質(zhì)和異物。

8.胡蘿卜烘干房：需要人工裝盤，進入烘干房，烘干機：需要人工將胡蘿卜放在提升機，經(jīng)過提升機，然后提升到震動布料機里面，能均勻的進入到烘干機網(wǎng)帶上面，進行烘干。

9.烘干出來的胡蘿卜片絲丁，要嚴(yán)格進行挑選，方便后面的稱重，包裝。

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